Lo que no sabias del apio

Entorno Médico
Salud
Lo que nadie te dice del apio y lo que sucede con tu cuerpo una vez lo incluyes en tus comidas

Cuando hablamos del apio, lo único que nos viene a la mente es el tallo de esta verdura. Pero lo cierto es que sus hojas, raíces y semillas también sirven como alimento, condimento y remedio natural.
Dicha verdura es utilizada a la hora de preparar sopas, ensaladas y remedios para bajar de peso. Incluso, la podemos utilizar para el tratamiento de trastornos renales.
Beneficios del apio
El apio posee muchas propiedades muy buenas para el tratamiento de diversas enfermedades. Entre otras cosas, tiene propiedades diuréticas, tónicas, laxantes y expectorantes. Asimismo, es rico en flavonoides y vitaminas y minerales que fortalecen las defensas y mejoran el metabolismo. De modo que podemos sacar mucho provecho de esta planta.
Al ser una verdura diurética, el apio elimina las toxinas que el organismo pudiera acumular. De igual forma, combate la inflamación y puede ayudarnos a bajar de peso. Además, esta hortaliza es rica en potasio, fósforos, Vitaminas B y C, sodio, calcio y contiene mucho líquido.

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